摘要
阿尔茨海默病(Alzheimer's disease,AD)是一种神经退行性疾病,为老年痴呆症的主要形式之一.姜黄素是从植物姜黄根茎中提取的一种黄色色素,属多酚类化合物,因其毒副作用小和广泛的生物学活性等优势而受到广泛关注,近年来研究证实姜黄素能有效改善AD的病理进程和发展.作为一种抗氧化剂,姜黄素通过调节体内氧化—还原平衡,减少氧化应激造成的损伤,从而发挥对AD患者的神经保护作用.此外,它还可以通过调节NF-κB、淀粉样前体蛋白、β淀粉样前体蛋白裂解酶和核因子E2相关因子2等信号蛋白发挥作用.
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